sez 5th generation author

yakın zamanda keşfettiğim youtube kanalı. bilgi deryası adında +18 çocuk programı mükemmel. kuklayı oynatan nazmi sinan mıhçı muazzam bir yetenekmiş. beni çok eğlendiriyor.

olly, üzülerek bildiriyorum, zeytin konusunda bazı yanlışların var. özellikle kırma zeytine çok büyük ayıp etmişsin. seninkinin tadı bozuluyorsa yanlış yaptığın bir şeyler vardır. 2 ay önce açtığım annemin yaptığı kırma zeytin taş gibi duruyor. her gün yiyorum. favori zeytinimdir.
sarımsakla zeytin kurmak falan, ege civarında bu hareketin sonu toplumsal lince kadar varır. bu tarifler ancak istanbul'da zeytini sadece markette görenler için çalışır.
kırma zeytin onurumuzdur. kırma zeytinden ve sevenlerinde acilen özür dilemeni rica ediyorum.

çok yumuşak olmaz o hamur. gayet şekil verilebilir, merdaneyle açılabilir oluyor. piştikten sonra da kıyır kıyır diye tabir ettiğimiz bir durumda olması gerek. sen karışma de annene. asi ol biraz.

ne kadar kötü olduğunu hatırlayalım.

olly'cim sen bu yemek mevzularında biraz faşistsin. yeniliklere ve deneyselliğe açık değilsin.
ben nar ekşisi koymam, pek sevmiyorum ama koyana da saygı duyarım.
ben kısırda domatese karşıyım. her şeyden öte, olly! senin kısırda gidiş yolun yanlış. sen kısır eksperi değilsin. kısır deyince olly demem.
faşistler bilmez, şalgamlı kısır diye bir şey de var. ben buna okeyim.
benim rutin kısırımda sumak vardır bir de. domates asla yoktur.
narlı kısır da var. ağlasan da sızlasan da var bunlar olly.

yanlış biliyorsun karşim. düz muhabbet kuşu bu. cici kuş diyenden.

ulan emreler, siz niye böylesiniz?

burada çok fazla e*** olmuş. imdat

daima iyilikten ve güzellikten yana olduğum için orada olacağımdır.

hesabın mı hacklendi yaa? sondaj vibe'ı alıyorum çok.

image

salçalı mı:/ why so köylü yaa.. salçalı yemek isteyen olly'nin kıymalı biber dolmasını yesin. enginar dolmasından da özür dileyeceksin baruun!

klas bir yemek. kısır gibi amatör işi değil. izmir civarında güzel yapılır güzel yenir.
image

ben şef olursam bu lokantayı bir üst noktaya taşırım. lokantadan ristorante di sözlük etiketine taşınır. çünkü italyan mutfağına da hakimim. ege mutfağına da tabii. bir de dönem dönem vegan ve glütensiz beslendiğim için o tarz tariflerim de mevcut. kaliteli zeytinyağının tek adresi de bizzat şahsım. kısırla mercimek köftesiyle bu işletme bir yere varamaz. reklam yapmıyorum diye olly kendini şef sandı. he ama uğraşamam, dersim var benim. zaten geçimsizim herkesi kovarım ya da istifa ederim.

biber dolmasına kıyma koyan köylüdür.