sahlep

  • imdat cekici

    *

    2
  • karamemba

    dondurmaya o eşsiz tadı katan,gemilerde kış yolculuklarında olmazsa olmaz bir hal alan,tarçınla düzeyli bir ilişkisi olan,keskin ve yapışık balgamik tadının enfes olduğu,öksürüğe iyi gelen mucizevi içecek.

  • arya

    arapça anlamı tilki demek olan sahlep orchidaceae familyasına aittir birçok türü vardır anadolumuzda yetişir elde edilişi zor, pahalı ve aynı zamanda yararlı bir bitkidir.

  • gode

    kışın yavaş yavaş kendini göstermesiyle yine gözde hale gelecek olan içecektir.. ayrıca, özlediğimdir..

  • saturn

    tdk'ya göre doğru yazılışı salep olan bitki ve bu bitkinin toz haline getirilmesi ile yapılan içeceğin adı.

  • kafziel

    kış günlerinin vazgeçilmez içeceği.

  • kedilikiz

    dondurma yapımında stabilizatör olarak kullanılan bitkidir. özellikle içerdiği glikomannan'dan dolayı tercih edilir. stabilizatör olarak görev alan maddeler dondurmaya istenilen kıvamı verir,kısmen erimeyi geciktirir ve buz kristali oluşumunu engeller.

    maraş dondurmasında kullanılan sahlep diğerlerinden daha farklıdır. toros ve amanos dağlarındaki yabani orkide köklerinden elde edilir ve tekstür yapısı daha farklıdır.

  • huma

    ağız yakan içecek. o yüzden sahlepi kaşıkla üfleyerek içmek gerek, zor iş.

  • bortubocek

    evde kendiniz yapıyorsanız çok zor işlem, dibinin tutması an meselesidir çoğunlukla.

    bu arada sezonu da açıldı afiyetler ola.

  • nevrotik

    mısır çarşısında müthiş karışımlarla satılır.

  • yukseltintavankirisiniustalar

    kendimce şöyle bir reçeteye sahip, en güzel kış içeceği.

    reçete:
    sahlep
    1.5 çay kaşığı nesquik
    bal
    tarçın

    -hepsini kaynatma aşamasında beraber kaynatabilirsiniz.

    1
  • betbeniz

    havaların soğumasıyla sezonunu açmış bulunuyoruz, herkese afiyet olsun.

    1
  • kisisel illeti

    aslen bir orkide çeşidi olan ve ondan yapılan içeceğin tanrının varlığına kanıt niteliğindeki bitki. soğuk zamanların vazgeçilmezi. ama ne evde yapılanı ne de mado gibi ucube yerlerdekileri sevemiyorum. seyyar satıcı işi olmalı. içine ne koyuyorlar bilmiyorum, umrumda da değil ama kesinlikle sahlepin hası seyyar satıcı işidir.

    5
  • ajan

    Kıvamı önemlidir, heryerde içilmez şey gibi işte anladınız.

  • plutospeople

    Kış gecelerinin vazgeçilmez içeceği

  • Ev seksisi

    En sevdiğim starbucks içeceği.

    (bkz: Salleppichino)

  • ela gozlerinde yesil hareler

    karda içmesi ayrı bir keyifli olan.
    salep mi sahlep mi tartışılır durulur, mühim olan tarçını bence..

    1
  • paspaytak

    sevmem. saleptir tartışmasız.

  • vandal savage

    bunun adının sahlep olması cok saçma ya. kulak tirmalamiyor mu oradaki h harfi. salep daha iyi amk.

    2
  • esimnebilsin

    su ve taze sıkılmış portakal suyundan sonra en sevdiğim içecek diyebilirim.

    1
  • bayri

    saalep diye okunur ekseriyetle.

    1
  • kisisel illeti

    benim de okunuşu için bir çift lafım var.
    bunu salep diye okuyanlar var. yani, yazınca pek olmuyor da, a, e ve p yi o kadar hızlı o kadar keskin söylüyorlar ki ulan köken Azerbaycan mı diye sorası geliyor insanın. Daha böyle ağzını yaya yaya, sağlep gibi oku işte. ırkçılığın alemi yok.

    3